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Instituto de Biología Agrícola de Mendoza

Caracterización de aminoácidos libres en vid, vinos y muestras vegetales por cromatografía gaseosa-espectrometría de masas

El servicio consiste en la caracterización de aminoácidos libres en vid, vinos y muestras vegetales. (ST 1695) Metodología: Técnicas extractivas, purificación mediante columna SPE y cuantificación de las muestras mediante GC-MS. Envío de resultados por mail  

Responsable Técnico: Dra. Patricia Piccoli 

Contacto: ppiccoli@mendoza-conicet.gob.ar